Depuis 2013

Une première partie de vie entre ville et campagne, au gré de nos déménagements familiaux, une fois en ville, une fois en campagne, mais toujours en maison avec jardin.
Une attirance marquée pour le village natal de mon père, qui finalement sera le seul « point géographique » fixe de nos enfants...
De fil en aiguille, un jardin qui se dessine autour des plantes aromatiques, des plantes qui s’invitent spontanément, et d’autres plantées et rapportées qui s’éclatent dans le jardin…
Le confinement qui m’a permis de « enfin prendre le temps » d’apprendre à faire mes semis et mes boutures.
La curiosité botanique qui me fera remarquer que « en plus » d’être bonne gustativement, ces plantes qui s’invitent dans mon jardin, le sont aussi pour notre santé…
Une activité professionnelle qui se recentre autour de ma région d’origine, la Bourgogne-Franche-Comté…
Et puis, les rencontres… sont-elles le fruit du hasard ? Je ne le crois plus…
Une rencontre décisive, en 2013, avec Christine en Haute-Saône qui organise des week-ends de découverte, cueillette et cuisine des plantes sauvages. Un grand Wahou familial…

2020 / 2021

Une autre rencontre décisive, Jean-Pierre en 2021 lors d’une présentation de projets au café associatif de Tournus, qui revient me voir deux semaines après pour me proposer ses connaissances de la région, des terrains, son réseau… Mon ange gardien agricole...
L’envie d’apprendre, toujours qui me fait progresser et me permet de créer autour de mes passions et de ce que j’aime...
En 2020, je saute le pas et décide de me former à l’herboristerie, avec l’école lyonnaise des plantes médicinales, formation avec Benjamin, formateur généreux, passionné et passionnant. Au départ, cette formation avait pour objectif de comprendre comment mes plantes préférées étaient utilisées (santé, cosmétique…) pour mieux comprendre comment en prendre soin, les cueillir et les transformer… et je découvre les hydrolats, coup de foudre...
J’adhère au syndicat des Simples en tant que sympathisante dans le massif de Bourgogne, et vite je participe activement aux activités, avec l’idée de devenir moi aussi une productrice labellisée « simple »… et je découvre, un groupe de productrices sympathiques et généreuses.
J’enchaîne avec une formation de production de PPAM (le petit nom technique du secteur plantes à parfum, aromatiques et médicinales) au CFPPA de Montmorot. Avec un dernier module : l’installation… se pose la question, j’y vais, j’y vais pas…. Une formation extraction, organisée par le syndicat des simples, avec Jean-Baptiste, pharmacien et producteur/transformateur de PPAM pour me conforter dans mes capacités…

2022 / Aujourd'hui

En septembre 2022, nous décidons en famille de créer l’entreprise, les jardins d’Astéracée, avec mon mari Thierry et mon fils aîné Étienne comme associés…
Mon fils Arthur et son amie Manon s’occupent du site internet et ma fille Andréa (et Flavie maintenant) du logo…
Et puis les amis, qui sont là, avec leurs conseils marketing (merci Sébastien), gustatifs (merci à mes super cobayes Élisabeth, Isabelle, Catherine (s), Karine, Malvina, Doty, Sébastien, Gérard, Michèle, Rose-May, Patricia, Joëlle…) et aussi pour l’aide précieuse dans les jardins (Jean-Pierre, Laurent, Alexis…), lors des cueillettes (Joëlle, Jean-Pierre), les lieux de cueillette improbables de Jean-Pierre…
Alors pourquoi Astéracée…
Astéracée, comme la pâquerette ou le pissenlit, on la prend pour une fleur... pourtant ce sont des milliers de fleurs qui se forment en bouquet sur le haut de la tige. Elle incarne l'intelligence collective et rassemble tout ce qui fait notre expérience. (A. RIOU)
Toute seule, je ne pouvais rien faire…